0,75l CUSTOZA DOC BIO – “TERRE IN FIORE“

0,75l CUSTOZA DOC BIO – “TERRE IN FIORE“

Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Landschaft des Gardasees mit unserem exquisiten Custoza DOC BIO – „Terre in Fiore“. Dieser biologisch zertifizierte Weißwein ist ein wahres Juwel aus der Region Venetien, das die reiche Weinbautradition und das einzigartige Terroir seiner Herkunft perfekt widerspiegelt. Er wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée autochthoner Rebsorten gekeltert und verkörpert die Frische und Lebendigkeit, die man von einem authentischen Custoza erwartet. „Terre in Fiore“ – „Blühende Erde“ – ist nicht nur ein Name, sondern ein Versprechen für einen Wein, der die Essenz seiner Heimat in jedem Schluck einfängt und ein harmonisches Zusammenspiel von Natur und Handwerkskunst darstellt.

Charakter und Geschmack

Der Custoza DOC BIO – „Terre in Fiore“ präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit zartgrünen Reflexen, das seine Jugendlichkeit und Frische bereits optisch andeutet. Die Nase wird umschmeichelt von einem komplexen und ansprechenden Bouquet, das Noten von weißen Blüten, wie Akazie und Holunder, mit fruchtigen Anklängen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten vereint. Eine subtile mineralische Note untermalt die aromatische Vielfalt und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen überzeugt er mit einer wunderbaren Ausgewogenheit: Die knackige Säure sorgt für Lebendigkeit und Trinkfluss, während der mittelkräftige Körper eine angenehme Fülle bietet. Der Geschmack ist geprägt von den fruchtigen und floralen Noten der Nase, ergänzt durch eine feine Mandelnote und einen leicht salzigen Abgang, der die Mineralität des Bodens widerspiegelt. Die Textur ist geschmeidig und der Nachhall langanhaltend und erfrischend, was diesen Custoza zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen, Fischgerichte oder einfach als Aperitif macht.